Новости города БезФормата.Ru
Клин
Главные новости
 
Задать вопрос?

Клинский крестьянин выращивает кроликов тысячами

Клинский крестьянин выращивает кроликов тысячами - Серп и Молот
Фото: inklincity.ru
Сергей Емельянов – единственный клинский фермер, занимающийся товарным кролиководством. Его кроличье стадо насчитывает сегодня более 4000 голов.

- По образованию я ветеринар, - рассказывает Сергей. – После окончания Волоколамского аграрного техникума много чем занимался, но меня всегда тянуло к сельскому хозяйству. Кроликами занялся больше из интереса, но неожиданно дело пошло.

Хорошим подспорьем начинающему фермеру стал грант, полученный в 2016 году от Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области. Начинать пришлось с капитального ремонта бывшего совхозного ангара совхоза «Щекинский», стоявшего без кровли и отошедшими от крыши стенами. Вольеры для кроликов делались на заказ. Французская мясная порода «Хиколь» тоже была привозная. Необходимо было также пройти обучение по искусственному осеменению и другим технологическим процессам.

Теперь же в перепрофилированном ангаре действует настоящая фабрика по бесперебойному производству крольчатины. 3 самца и 300 самок, окрол каждую субботу, питание только полнорационным комбикормом, каждому кролику за трехмесячный жизненный цикл - по две профилактические прививки.

- Кролик забивается по достижение веса 1,5-2 кг. Это диктуется в первую очередь запросами потребителя, – поясняет Сергей Емельянов. – В России культура потребления крольчатины, конечно, не так развита, как, например, во Франции, но московские специализированные магазины и рынки нам вполне обеспечивают реализацию. Вот только кроличий мех, к сожалению, сейчас никого не интересует, и шкурки приходится утилизировать отдельным образом.

Постоянная клиентура есть у Сергея и в Клину, где нежное диетическое мясо местного производства многим пришлось по вкусу.

- Сам я тоже ем крольчатину почти каждый день, - улыбается фермер. - И тушеную, и жаренную, и даже в виде шашлыка.

 

Фото автора.

Андрей Юрьевич Шугаев

Оплатить детский досуг теперь можно за счёт материнского капитала - Чехов сегодняИрина Воротынцева, Чеховское информагентство С января 2018 года вступили в силу новые федеральные законы, вносящие изменения в использование средств материнского (семейного) капитала.
22.01.2018 Чехов сегодня
Аукцион - Правительство Московской областиИсточник: ©, сайт администрации Сергиево-Посадского района Кассация одобрила решение областного УФАС по делу о нарушении Публичным акционерным обществом «Долгопрудненское научно-производственное предприятие» закона о
22.01.2018 Правительство Московской области
На заседании Солнечногорской торгово-промышленной палаты подвели итоги 2017 года и наметили планы на предстоящий период - Газета СенежВ последнее время наметилась устойчивая тенденция повышения экономического потенциала Солнечногорского района.
22.01.2018 Газета Сенеж
2109529 44147797 1600 900 - Газета Новые ИзвестияИнвестиции в объекты Московского авиаузла до 2037 года оцениваются примерно в 190 миллиардов рублей.
22.01.2018 Газета Новые Известия
Аэропорт Домодедово готов к Новому году - Домодедовод.RuВторой в России аэропорт Домодедово хочет построить еще шесть взлетно-посадочных полос (ВПП), из которых две — в ближайшие 20 лет.
22.01.2018 Домодедовод.Ru
Более 30 клинских предпринимателей приняли участие в практической конференции  Росреестра - Серп и МолотБолее 30 клинских индивидуальных предпринимателей – кадастровых инженеров, риелторов – приняли участие в практической конференции «Предоставление государственных и муниципальных услуг в электронной форме»,
22.01.2018 Серп и Молот
Итоги работы «Солнечногорской торгово-промышленной палаты» за 2017 год - Администрация Солнечногорского районаВ последнее время наметилась устойчивая тенденция повышения экономического потенциала Солнечногорского района.
22.01.2018 Администрация Солнечногорского района
2109529 44147797 1600 900 - Газета Новые Известия
Домодедово могут расширить до 8 взлетно-посадочных полос
Инвестиции в объекты Московского авиаузла до 2037 года оцениваются примерно в 190 миллиардов рублей.
Газета Новые Известия
Оплатить детский досуг теперь можно за счёт материнского капитала - Чехов сегодня
Оплатить детский досуг теперь можно за счёт материнского капитала
Ирина Воротынцева, Чеховское информагентство С января 2018 года вступили в силу новые федеральные законы, вносящие изменения в использование средств материнского (семейного) капитала.
Чехов сегодня
Плановое рейдовое мероприятие по пресечению несанкционированной торговли на пристанционной территории Нахабино - Красногорские вести
Плановое рейдовое мероприятие по пресечению несанкционированной торговли на пристанционной территории Нахабино
Плановое рейдовое мероприятие по пресечению несанкционированной торговли на пристанционной территории Нахабино прошло в конце рабочей недели в округе Красногорск.
Красногорские вести
В Пересвете мужчина ударил женщину ножом в живот - КопейкаЖенщину с ножевым ранением живота доставили в больницу в Пересвете Сергиево-Посадского района Подмосковья, полицейские задержали подозреваемого в нападении на пострадавшую в ходе пьяной ссоры,
21.01.2018 Копейка
Дачный дом москвича обокрали в Рузском округе - Красное знамяВ дачный дом в деревне Петропавловское бывшего Дороховского поселения воры проникли, разбив окно, пока хозяина-москвича не было на месте.
22.01.2018 Красное знамя
9 человек спасли на дорогах Подмосковья 21 января - ТК КварцЗа прошедшие сутки, 21 января, на дорогах Московской области произошло 10 ДТП с пострадавшими, сообщает пресс-служба ГУ МЧС РФ по Московской области.
22.01.2018 ТК Кварц
Подольские огнеборцы  ликвидировали пожар в Москве - Подольский рабочий
Подольские огнеборцы ликвидировали пожар в Москве
Сотрудники Подольского ТУ СиС ликвидировали пожар в Москве работники ПЧ-258 Сотрудники Подольского ТУ СиС ликвидировали пожар в Москве,
Подольский рабочий
Мужчина ограбил квартиру своих знакомых в Рузском округе - Красное знамя
Мужчина ограбил квартиру своих знакомых в Рузском округе
Житель Егорьевска зашел в квартиру к своим знакомым в поселке Дорохово Рузского городского округа Подмосковья и, угрожая потерпевшим, украл золотые украшения, деньги и телефоны,
Красное знамя
Три пассажира автобуса Мерседес-Бенц пострадали в ДТП в Котельниках - Люберецкая панорама
Три пассажира автобуса Мерседес-Бенц пострадали в ДТП в Котельниках
ЛЮБЕРЦЫ. 22 янв. INLUBERTSY.RU – Произошло столкновение двух транспортных средств, в результате которого пострадали пассажиры автобуса Мерседес-Бенц,
Люберецкая панорама
Старый мотив на новый лад - Городской ритмШерлок Холмс терпеть не может Новый год. Всё потому, что в детстве ему всегда дарили не те подарки.
22.01.2018 Городской ритм
Дело Ленина живёт и побеждает! - КПРФ    По сложившейся традиции коммунисты Ленинского района 21 января в День Памяти В.И.
22.01.2018 КПРФ
Выставка Оксана Бирева 2018 - КопейкаВыставка представляет зрителям уникальную возможность познакомиться с творчеством художницы, работающей в достаточно редкой технике пастели.
22.01.2018 Копейка
Зимний праздник "Русский холодец" - Городские вести
Зимний праздник "Русский холодец"
30 января в Павловском Посаде пройдет праздник русского холодца. Знаменитое блюдо в городе начали чествовать не так давно, но праздник уже оброс своими уникальными традициями.
Городские вести
Звенигородские школьники  побывали на выставке "Япония: куклы, сказки и легенды" - Звенигородские ведомости
Звенигородские школьники побывали на выставке "Япония: куклы, сказки и легенды"
На открытии выставки японской детской иллюстрированной литературы побывали 19 января под руководством Натальи Шмелёвой учащиеся 3 "А" класса школы N4 – участники общественного движения "Волонтёры Звенигорода".
Звенигородские ведомости
«Смех без правил» прошёл в Малаховском культурно-досуговом центре «Союз» - Люберецкая панорама
«Смех без правил» прошёл в Малаховском культурно-досуговом центре «Союз»
ЛЮБЕРЦЫ. 22 янв. INLUBERTSY.RU – «Молодая гвардия Единой России», управление по делам молодежи, комитет по культуре администрации г.о.
Люберецкая панорама
Ивантеевка, снег, спорт! - E-vanteevka.RuВ воскресенье в Ивантеевке на стадионе «Труд» прошел международный праздник «День снега»  Именно наш город стал в 2018 году площадкой для проведения этой акции в Московской области.
22.01.2018 E-vanteevka.Ru
В городском округе Мытищи открылся центр теннисных технологий - Министерство строительного комплекса МОМинистерство строительного комплекса Московской области выдало разрешение компании «Импульс» на ввод в эксплуатацию современного теннисного центра в Мытищах.
22.01.2018 Министерство строительного комплекса МО
Вставай на лыжи! - Городской ритмРазминка, проверка лыж. Тренер Виктор Афанасьев помогает своим воспитанникам перед стартом.
22.01.2018 Городской ритм
Краеведение: Летопись ореховского футбола - Орехово-Зуевская правда
Краеведение: Летопись ореховского футбола
Мы продолжаем цикл публикаций о первых футбольных матчах в стране, и сегодня наш рассказ об истории вхождения города Орехово-Зуево в состав пионеров российского футбола К началу XIX столетия Орехово-Зуева еще не существовало,
Орехово-Зуевская правда
ФОК в Поварово будет носить имя Бориса Михайлова - Газета Сенеж
ФОК в Поварово будет носить имя Бориса Михайлова
Новый ФОК в Поварово будет носить имя прославленного хоккеиста, заслуженного мастера спорта СССР и тренера России, нашего земляка Бориса Михайлова.
Газета Сенеж
Наставником национальной сборной по волейболу стал подмосковный тренер - Красногорские вести
Наставником национальной сборной по волейболу стал подмосковный тренер
Решением президиума Всероссийской федерации волейбола новым главным тренером женской сборной России по волейболу назначен наставник подмосковного ВК «Заречье-Одинцово» Вадим Панков.
Красногорские вести
22 января Московской области Андрей Воробьев провел совещание с руководящим составом областного правительства - Серебряно-Прудский вестникПресс-служба Губернатора Московской области «Я хотел бы начать нашу встречу с подведения итогов большого форума – Форума малых городов, который прошел в Коломне с участием Президента,
22.01.2018 Серебряно-Прудский вестник
Подмосковье инициировало ряд ключевых изменений в федеральном законодательстве в сфере ЖКХ - Евгений Хромушин - Газета Ключ18 января 2018 года, Московская область. С января этого года в Российской Федерации вступил в силу ряд существенных поправок в жилищное законодательство, регулирующих отрасль ЖКХ, в частности,
22.01.2018 Газета Ключ
Облачная погода и небольшой снег ожидаются в Подмосковье 22 января - Ступинская панорамаСтупинское информагентство, Сергей Демянюк Предстоящим днем столичный регион будет находиться в тыловой части циклона.
22.01.2018 Ступинская панорама
В Подмосковье очистили от снега более 75% региональной дорожной сети - Газета ФактФото Ирины ЗУБАРЕВОЙ За прошедшие сутки дорожные службы Московской области очистили от снега 11 тысяч километров и обработали реагентами еще порядка 10 тысяч километров региональных автодорог,
22.01.2018 Газета Факт
Минэкологии проводит вебинары по порядку оказания госуслуг - Министерство экологии МОВ январе минэкологии проведет вебинары, в ходе которых будет разъяснен порядок оказания государственных услуг в части природоохранной деятельности.
22.01.2018 Министерство экологии МО