Новости города БезФормата.Ru
Клин
Главные новости
 
Задать вопрос?

Клинский крестьянин выращивает кроликов тысячами

Клинский крестьянин выращивает кроликов тысячами - Серп и Молот
Фото: inklincity.ru
Сергей Емельянов – единственный клинский фермер, занимающийся товарным кролиководством. Его кроличье стадо насчитывает сегодня более 4000 голов.

- По образованию я ветеринар, - рассказывает Сергей. – После окончания Волоколамского аграрного техникума много чем занимался, но меня всегда тянуло к сельскому хозяйству. Кроликами занялся больше из интереса, но неожиданно дело пошло.

Хорошим подспорьем начинающему фермеру стал грант, полученный в 2016 году от Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области. Начинать пришлось с капитального ремонта бывшего совхозного ангара совхоза «Щекинский», стоявшего без кровли и отошедшими от крыши стенами. Вольеры для кроликов делались на заказ. Французская мясная порода «Хиколь» тоже была привозная. Необходимо было также пройти обучение по искусственному осеменению и другим технологическим процессам.

Теперь же в перепрофилированном ангаре действует настоящая фабрика по бесперебойному производству крольчатины. 3 самца и 300 самок, окрол каждую субботу, питание только полнорационным комбикормом, каждому кролику за трехмесячный жизненный цикл - по две профилактические прививки.

- Кролик забивается по достижение веса 1,5-2 кг. Это диктуется в первую очередь запросами потребителя, – поясняет Сергей Емельянов. – В России культура потребления крольчатины, конечно, не так развита, как, например, во Франции, но московские специализированные магазины и рынки нам вполне обеспечивают реализацию. Вот только кроличий мех, к сожалению, сейчас никого не интересует, и шкурки приходится утилизировать отдельным образом.

Постоянная клиентура есть у Сергея и в Клину, где нежное диетическое мясо местного производства многим пришлось по вкусу.

- Сам я тоже ем крольчатину почти каждый день, - улыбается фермер. - И тушеную, и жаренную, и даже в виде шашлыка.

 

Фото автора.

Андрей Юрьевич Шугаев

В Клину установят автоматические киоски с природной артезианской водой - Информационный портал Клин-АМНовое звучание проекта «Чистая вода». Этот инвестиционный проект с сильной социальной составляющей обсудила Глава Клинского района А.Д.Сокольская с компанией «Артезианская вода» /г.Тверь/.
17.08.2017 Информационный портал Клин-АМ
Судебное заседание, обращение в суд - Правительство Московской областиИсточник: Главное управление «Государственная жилищная инспекция Московской области» Арбитражный суд признал законным решение Московского областного УФАС по жалобе ЗАО «Протэкс-центр» о нарушении закона о контрактной
16.08.2017 Правительство Московской области
Группа S7 планирует открыть в подмосковном Ступино аэроклуб для пилотов-любителей.
16.08.2017 Stupino.Info
Федеральная антимонопольная служба России - Правительство Московской областиИсточник: Фотобанк Московской области, Александр Кожохин Московское областное УФАС возбудило дела в отношении ритейлеров «Дикси» и «Магнит» за создание дискриминационных условий для поставщиков продовольственных товаров,
16.08.2017 Правительство Московской области
Кассационная инстанция поддержала решение Московского областного УФАС по жалобе ЗАО «ПРОТЭКС – ЦЕНТР» о нарушении закона о контрактной системе - Долгие ПрудыАрбитражный суд Московского округа признал законным решение Московского областного УФАС России по жалобе ЗАО «ПРОТЭКС – ЦЕНТР» о нарушении закона о контрактной системе в сфере закупок.
17.08.2017 Долгие Пруды
Усадьба - Правительство Московской областиИсточник: Министерство имущественных отношений Московской области Прием заявок на право заключения договора аренды муниципальной усадьбы «Любвино» в рамках губернаторской программы «Усадьбы Подмосковья» начался 15 августа,
17.08.2017 Правительство Московской области
Двойной налог назначат в 2018 г за не поставленные на кадастровый учет дома в Подмосковье - Подольский рабочийВ Подмосковье владельцы домов, которые не поставлены на кадастровый учет, с 2018 года будут платить земельный налог в двойном размере Фото: © РИАМО, Александр Кожохин В Подмосковье владельцы домов,
16.08.2017 Подольский рабочий
В Балашихе будет построен новый жилой дом - Газета Факт
В Балашихе будет построен новый жилой дом
В Главгосстройнадзор Московской области через региональный портал государственных и муниципальных услуг поступило извещение о начале строительства жилого дома (корпус 10) в микрорайоне Саввино городского округа Балашиха.
Газета Факт
Юридическая поддержка субъектов МСП в Химках - Химские новости
Юридическая поддержка субъектов МСП в Химках
Юридический отдел Единого центра поддержки предпринимательства (ЕЦПП) оказывает бесплатную информационно-консультационную поддержку субъектам малого и среднего предпринимательства: - бесплатную юридическую консультацию;
Химские новости
На зарайских полях выращен хороший урожай - За новую жизнь
На зарайских полях выращен хороший урожай
Жатва идёт сейчас во всех сельхозпредприятиях городского округа. На 15 августа озимая пшеница убрана на 6065 гектарах, что составляет примерно 20 процентов от общего количества зерновых и зернобобовых культур.
За новую жизнь
Сотрудниками полиции УМВД России по Дмитровскому району задержаны двое жителей Московской области в возрасте 35 и 40 лет, подозреваемых в совершении серии краж из частных домов.
17.08.2017 МВД Московской области
9 пожаров произошло в Подмосковье 16 августа - ТК КварцЗа прошедшие сутки, 16 августа, в области произошло 9 пожаров: 9 техногенных, природных нет, сообщает пресс-служба ГУ МЧС РФ по Московской области.
17.08.2017 ТК Кварц
21 ДТП произошло в Подмосковье 16 августа - ТК КварцЗа прошедшие сутки, 16 августа, на дорогах Московской области произошло 21 дорожно-транспортных происшествия, сообщает пресс-служба ГУ МЧС РФ по Московской области.
17.08.2017 ТК Кварц
Водитель на Opel сбил пешехода на 1-ой Ударной - Копейка
Водитель на Opel сбил пешехода на 1-ой Ударной
За период, с 4 по 11 августа текущего года сотрудниками отдела ГИБДД УМВД России по Сергиево-Посадскому району зарегистрировано 115 ДТП с материальным ущербом,  а также три происшествия,
Копейка
И ЕЩЁ РАЗ ПРО БДД… - Дмитровский вестник
И ЕЩЁ РАЗ ПРО БДД…
В минувшие выходные в Подмосковье на федеральных трассах был отмечен резкий всплеск ДТП с летальными исходами: погибло 18 чело-век, в том числе и дети… Ольга Ефимова - К счастью, на дорогах,
Дмитровский вестник
В Хотьково вандалы разрушили часть пешеходного моста - Копейка
В Хотьково вандалы разрушили часть пешеходного моста
Неизвестные вандалы разрушили часть пешеходного моста через р.Пажа к монастырю в #Хотьково в ночь на 16 августа.
Копейка
Люберецкие журналисты побывали на пресс-конференции у главы минимущества МО - Люберецкая панорамаЛЮБЕРЦЫ. 16 августа. INLUBERTSY.RU - Люберецкие журналисты приняли участие в пресс-конференции у главы минимвущества МО Андрея Аверкиева, которая состоялась 16 августа в агентстве Интерфакс, сообщает Люберецкое информагентство.
16.08.2017 Люберецкая панорама
Строителей наградили в Подмосковье - Правительство Московской областиИсточник: Пресс-служба Губернатора Московской области Торжественное мероприятие, посвященное Дню строителя и 60-летию создания строительной индустрии Московской области, прошло 16 августа в доме правительства Подмосковья,
16.08.2017 Правительство Московской области
20799325_497916420555579_461637827094311912_n.jpg - Администрация г. ДомодедовоДанная выставка приурочена к юбилею города Домодедово. Олег Зейтагов – житель города Домодедово с 1972 года.
17.08.2017 Администрация г. Домодедово
«ГОРОД» РАССКАЖЕТ О ГОРОДЕ - Долгие Пруды
«ГОРОД» РАССКАЖЕТ О ГОРОДЕ
Уникальный спектакль о жизни первых дирижаблистов ждет долгопрудненцев в новом театральном сезоне Пока жители Долгопрудного наслаждаются последними летними днями,
Долгие Пруды
Артефакты, найденные в ходе археологических раскопок в Звенигороде - Звенигородские ведомости
Артефакты, найденные в ходе археологических раскопок в Звенигороде
В последние годы под Звенигородом было обнаружено и изучено несколько типов археологических памятников, относящихся к разным эпохам: мезолитические и неолитические стоянки, поселения эпохи бронзового века,
Звенигородские ведомости
Ход исполнения программы "Усадьбы Подмосковья" обсудили в Интерфаксе - Люберецкая панорама
Ход исполнения программы "Усадьбы Подмосковья" обсудили в Интерфаксе
ЛЮБЕРЦЫ. 16 августа. INLUBERTSY.RU - Люберецкие журналисты приняли участие в пресс-конференции у главы минимвущества МО Андрея Аверкиева, которая состоялась 16 августа в агентстве Интерфакс, сообщает Люберецкое информагентство.
Люберецкая панорама
Двукратную чемпионку мира Марию Ласицкене встретили в аэропорту после ЧМ - Городские вестиТоржественный приём устроили подмосковной легкоатлетке Марии Ласицкене болельщики и журналисты в аэропорту Шереметьево.
16.08.2017 Городские вести
Мост через реку - Правительство Московской областиИсточник: Министерство транспорта и дорожной инфраструктуры Московской области Ход строительства моста через Волгу в Дубне проинспектировал министр транспорта и дорожной инфраструктуры Московской области Игорь Тресков,
17.08.2017 Правительство Московской области
На "ласточке" - к рекорду - Сolomna.RuНа базу авиационно-парашютного клуба "Коломна" съехались парашютисты со всей России.
17.08.2017 Сolomna.Ru
Голицыно отметит день города - Новые рубежи
Голицыно отметит день города
Традиционный День города Голицыно  состоится 2 сентября, в субботу.  В этом году городу исполняется 147 лет.
Новые рубежи
На экваторе сезона - Газета Ключ
На экваторе сезона
Завершился первый круг первенства Московской области по футболу среди детских и юношеских команд.
Газета Ключ
Звезды Реутова поделились планами на отдых - Газета Реут
Звезды Реутова поделились планами на отдых
Лето - это сезон отпусков и активного отдыха, время, когда ярко сияет солнце, а настроение на высоте.
Газета Реут
Элитное жильё в подмосковном Николине выставили на продажу за биткоины - РТВ-ПодмосковьеВ посёлке Николино Одинцовского района Подмосковья появился объект, который владелец продаёт за криптовалюту.
17.08.2017 РТВ-Подмосковье
Более 30 градусов жары ожидается в Московском регионе на выходных - Красное знамяФото: РИАМО, Николай Корешков Жаркая погода ожидается в Москве и Подмосковье в предстоящие выходные, воздух прогреется до плюс 31 градуса, сообщил РИАМО в четверг представитель Гидрометцентра РФ.
17.08.2017 Красное знамя
Роспотребнадзор: как обезопасить себя от вируса Коксаки и других энтеровирусов - Ленинская ШатураВоскресенский территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Московской области напоминает правила профилактики вируса Коксаки и других энтеровирусных инфекций.
17.08.2017 Ленинская Шатура
Турция согласилась принять российских экспертов для оценки ситуации с вирусом Коксаки - Серп и МолотТурция согласилась принять российских экспертов для оценки ситуации с вирусом Коксаки, сообщает в четверг Газета.ru.
17.08.2017 Серп и Молот
Мост через реку - Правительство Московской областиИсточник: Министерство транспорта и дорожной инфраструктуры Московской области Ход строительства моста через Волгу в Дубне проинспектировал министр транспорта и дорожной инфраструктуры Московской области Игорь Тресков,
17.08.2017 Правительство Московской области